马蹄玉米豆浆
马蹄玉米豆浆是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄玉米豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了一些马蹄准备生吃，后面闺女肺炎咳嗽也没敢给她吃太凉的东西，正好又买了两根玉米，马蹄加玉米，泡了30克黄豆，想给她打点马蹄玉米豆浆喝。
以前打玉米汁用金属刀切玉米粒，切口总是变黑氧化了，用水洗玉米粒吧又把养分洗没了，这次特意买了一套奈瓷刀，既轻巧又锋利，最主要的切完东西后能防止切面氧化，比如土豆，苹果，梨这些，还有削皮刀去皮很薄，不会把果肉削掉很多，这次特意试试削皮刀和水果刀，果然不错，切玉米轻轻松松，再也不担心切口氧化变黑，削皮刀削马蹄只是去掉薄薄的一层皮，有营养的果肉削不掉，正好给闺女用豆浆机打的马蹄玉米豆浆，这搭配感觉不错，很香甜，有玉米的清香，马蹄的清甜，加上黄豆的豆香，不用放糖都很好喝，喜欢的朋友可以试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米粒：150克（新鲜） | 马蹄：150克（去皮） |
| 黄豆：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1100ML | -- |
马蹄玉米豆浆的做法步骤
马蹄玉米豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
1、玉米用水果玉米最好吃，一根大概有玉米粒150克左右。
2、马蹄用广西产的马蹄水份更多，也更甜，去掉皮的马蹄大概也是150克左右。
3、可以过滤后喝，如果现在的免滤豆浆机可以不用过滤。
4、奈瓷刀比较锋利，用的时候要注意，以免自己的手受伤，刀用完洗净擦干，收好，别让小朋友们看到那就危险了，毕竟这刀颜值高，好奇的小朋友会以为是玩具，小手一拿就危险了。
答配菜谱：玉米与豆浆的做法