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韭菜鸡蛋煎饺

菜谱编号:320-480
韭菜鸡蛋煎饺是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋煎饺”。
韭菜鸡蛋煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的调料既简单又美味

韭菜鸡蛋煎饺主厨:薰衣草_eZyqNi

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:一把鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
油:适量面粉:1勺

韭菜鸡蛋煎饺的做法步骤

  • 第八步:用盘子盖在锅上迅速倒扣过来即成
  • 第一步:鸡蛋打散煎熟晾凉,韭菜洗净切碎一起放入盆中加入盐和胡椒粉,鸡粉调味
  • 第二步:包好饺子备用
  • 第六步:盖上锅盖小火慢慢煎制
  • 第九步:成品图
  • 第七步:煎到锅底水分完全干了晃动锅饺子自然与锅底分离关火
  • 第五步:加入面粉水烧开
  • 第三步:一勺面粉加入12勺水搅匀
  • 第四步:锅烧热入油烧热下入饺子稍煎
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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