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白菜炖粉条

菜谱编号:320-599
白菜炖粉条是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖粉条”。
白菜炖粉条
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜叶:三片五花肉:适量
粉条:一小把--
辅助料用量
酱油:适量蚝油:适量
花生油:适量盐:适量
姜:适量--

白菜炖粉条的做法步骤

  • 第八步:倒适量耗油酱油和盐继续翻炒至白菜变软出水
  • 第五步:锅烧干放油烧热放五花肉翻炒至肉色显白
  • 第六步:加葱姜蒜炒香
  • 第一步:大白菜叶切条或片都可
  • 第三步:姜切丝,蒜切片,葱切花
  • 第七步:加大白菜翻炒几下
  • 第四步:锅中放水烧开放粉条煮至水再次烧开,焖一分钟盛出备用
  • 第十步:出锅
  • 第九步:加粉条使其沾着汤汁,烧大约一分钟即可
  • 第二步:五花肉切片
  • 白菜炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    粉条不易煮太久,要不然就没有那个韧劲了。也不能不熟,所以最后出锅前可以挑一根咬断尝尝看看,里面没有硬芯即可

    相关食材:白菜粉条

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