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老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条

菜谱编号:319-599
老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条是【蕊蕊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条”。
老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。

老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条主厨:蕊蕊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:半颗五花肉:半斤
木耳:一把粉条:一小把
辅助料用量
红烧酱油:适量盐:适量
糖:适量葱:适量
八角:适量蒜:适量
姜:适量干辣椒:适量

老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤

  • 第二步:调味品
  • 第四步:把葱姜蒜八角干辣椒放进去
  • 第一步:白菜切好,粉条泡发,木耳泡发,五花肉切片
  • 第三步:热锅热油,放入五花肉片,炒至变色
  • 第八步:最后放盐,放糖提味。就OK了。吃吧!
  • 第六步:把木耳,白菜,肉,炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒。
  • 第七步:红烧酱油倒进去。看菜上了色就行。
  • 第五步:放白菜,其实应该先放木耳
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