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凉拌菜——芝麻菠菜

菜谱编号:321-409
凉拌菜——芝麻菠菜是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜——芝麻菠菜”。
凉拌菜——芝麻菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜的营养丰富,它含有大量的β胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜中丰富的维生素a使眼睛明亮美丽,b族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。

凉拌菜——芝麻菠菜主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
白芝麻:适量生抽:适量
盐:适量--

凉拌菜——芝麻菠菜的做法步骤

  • 第三步:将适量生抽,盐与凉开水,搅拌均匀。
  • 第二步:过凉,沥水,切断。
  • 第六步:白芝麻撒在菠菜上即可。
  • 第五步:白芝麻放锅里小火炒至微黄。待凉。
  • 第一步:锅里烧热水,加2勺盐,放洗净的菠菜,绰至颜色变绿捞起。
  • 第四步:淋在菠菜上拌匀。
  • 相关食材:菠菜芝麻

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