皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是【阳台上的草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米粥：适量 | 皮蛋：2个 |
| 瘦肉：100克 | 淀粉：5克 |
| 姜：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 绿色菜叶：适量 |
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
绿色蔬菜煮粥一般用菠菜，油麦，西兰花比较好。
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法