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皮蛋瘦肉粥

菜谱编号:321-740
皮蛋瘦肉粥是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
皮蛋瘦肉粥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米粥:适量皮蛋:2个
瘦肉:100克淀粉:5克
姜:1片--
辅助料用量
酱油:适量绿色菜叶:适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 第三步:瘦肉倒进米粥里,搅散搅匀。
  • 第一步:电饭煲煮进米粥后瘦肉姜切末加酱油腌制。
  • 第四步:瘦肉煮5分钟后加入切碎的皮蛋,绿色菜叶,煮至程序接束即可。这个过程没顾上拍,这个是成品图。
  • 第二步:在距离煮粥程序完成10分钟时瘦肉加淀粉拌均匀。
  • 皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    绿色蔬菜煮粥一般用菠菜,油麦,西兰花比较好。

    菜谱标签:家常菜
    相关食材:瘦肉皮蛋

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