玫瑰饼
玫瑰饼是【兜儿1128】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没有用猪油,全部都是植物油替代的
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:100克(油皮)+80克(油酥) | 植物油:20克(油皮)+27克(油酥) |
水:45克(油皮) | -- |
辅助料用量 | |
玫瑰馅:适量 | 干玫瑰花:40克 |
白糖:40克 | 糯米粉:40克 |
玫瑰饼的做法步骤
菜谱标签:烘焙