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蒜薹炒肉丝

菜谱编号:322-705
蒜薹炒肉丝是【滺滺潇湘∮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒肉丝”。
蒜薹炒肉丝
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜苔:500克肉:200克
辅助料用量
葱花:适量姜:适量
盐:适量味精:适量
酱油:适量--

蒜薹炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:变色后加入蒜薹不断翻炒
  • 第三步:油热下入葱花姜肉丝
  • 第一步:蒜薹洗净切丝,葱花适量
  • 第七步:盖上锅盖,中火,直至蒜薹由翠绿变成深绿色
  • 第六步:加入少量水,盐
  • 第五步:炒至蒜薹变色,加入酱油再翻炒一会
  • 第八步:出锅前加味精
  • 第二步:肉切丝
  • 相关食材:蒜薹

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