牛油果司康
牛油果司康是【一溪月】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这段时间迷上了牛油果。它独特的味道和香气,让我痴迷。上次做了蔓越莓司康,奶加过了,没整成型,这次做了牛油司康。金黄的色泽,嫩绿的牛油果,外酥里嫩的口感,成品完美呈现?
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:200克 | 牛油果:1个 |
辅助料用量 | |
绵白糖:50克 | 无铝泡达粉:5克 |
黄油:40克 | 牛奶:34克 |
鸡蛋:1个 | 盐:1克 |
牛油果司康的做法步骤
牛油果司康做法技巧/窍门/补充说明:
做司康时,灵活掌撞蛋液和牛奶的加入,还要考虑加入的是干果,还是鲜果,不要一下加过,否则不好整型,粘手粘保鲜膜。淡谈的甜。