蛋黄米粉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直鼓吹所有妈妈6-8个月一定要给宝宝吃市售婴儿米粉，9个月-12个月可以选择性的吃米粉。大家都知道刚开始添加辅食有个周期性，每加一种新食物，要观察2-3天，确保没有过敏和不适再加下一种，前3个月，都是在慢慢加新食物，丰富宝宝的食物库，逐渐使食物多样化。那么，在食物种类还没法多的情况下，婴儿米粉是很好的营养补充主食。

一罐婴儿米粉开封能吃一个月，小柚子当时没有一个月全部吃完的，6、7个月的时候，每次吃的量都不怎么多，何况还要加些肉泥菜泥，都是米粉一半，肉菜一半的量。8个月过后吃的多了起来，又会再熬点粥、面，一罐米粉还是吃不完，2年半前辅食花样远远没有现在这么多，没想过米粉还能做些饼啊、疙瘩啊、丸子。

做了这个饼，哎，真的好香好软，可惜小柚子那时候没吃过。等我再去生一个，一定要做这种小饼给他做手指食物。

食谱亮点：

将婴儿米粉做成手指小饼，锻炼手指协调能力，增加进食兴趣。将多余的米粉利用起来。

YOMA小叮咛：

食谱给的量就图片上一块饼，一天一块够了，还想吃？等明天吧。

参考月龄：8-11月

蛋黄米粉饼主厨：一日五餐辅食