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西兰花蛋黄米糊

菜谱编号:279-464
西兰花蛋黄米糊是【sirup_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花蛋黄米糊”。
西兰花蛋黄米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋黄属于含铁的食物,西兰花中的维生素c可以促进蛋黄中铁的吸收,同时搭配银鱼粉,可以补钙

西兰花蛋黄米糊主厨:sirup_

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量鸡蛋黄:一个
米糊:适量--
辅助料用量
银鱼粉:一小勺--

西兰花蛋黄米糊的做法步骤

  • 第七步:搅拌好的米糊(我家弟弟已经九个月了,米糊弄的稠,大点的宝宝同样的食材可以把状态都做的粗一些,小的宝宝可以做的细腻点)
  • 第八步:米糊上面放西兰花泥和蛋黄泥,搅拌均匀就可以吃啦
  • 第六步:米糊里放点自制的银鱼粉
  • 第三步:为了中间省事,鸡蛋煮两分钟的时候我把西兰花放进一起煮了
  • 第一步:准备食材:西兰花,鸡蛋,银鱼粉,米糊
  • 第四步:西兰花用料理机打成泥
  • 第二步:鸡蛋冷水下锅煮五分钟
  • 第五步:煮熟的鸡蛋取蛋黄,用研磨碗碾压成泥
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