西兰花蛋黄米糊
西兰花蛋黄米糊是【sirup_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花蛋黄米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋黄属于含铁的食物,西兰花中的维生素c可以促进蛋黄中铁的吸收,同时搭配银鱼粉,可以补钙
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:适量 | 鸡蛋黄:一个 |
米糊:适量 | -- |
辅助料用量 | |
银鱼粉:一小勺 | -- |