农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋
农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些日子去农家乐吃的一样农家菜，虽然食材低调，制作简单，但是色泽艳丽还不失营养，使人顿生食欲感，不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了！下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根 | 鸡蛋：2个 |
| 蒜苗：适量 | 酱油：几滴 |
| 盐：少许 | 植物油：适量 |
| 姜蓉：少许 | 花椒：几粒 |
| 辅助料用量 | |
| 热水：少许 | -- |
农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
炒这种菜时我感觉酱油放几滴就行，放多了颜色会变黑，热水也是放少许以不干锅避免炒糊为好。