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糯米菠萝饭

菜谱编号:323-456
糯米菠萝饭是【天平座的金牛座】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米菠萝饭”。
糯米菠萝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜糯

糯米菠萝饭主厨:天平座的金牛座

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯米:50克菠萝:半个
辅助料用量
辅菜:适量--

糯米菠萝饭的做法步骤

  • 第五步:切碎成丁
  • 第二步:糯米前一天就浸泡,水分会更好
  • 第三步:取一半菠萝
  • 第七步:加入切菠萝的原汁,加适量水
  • 第四步:把菠萝的芯挖出来
  • 第一步:准备菠萝
  • 第六步:将菠萝碎与糯米分别加入菠萝槽里搅拌均匀
  • 第九步:菠萝汁全部侵入糯米呢
  • 第八步:上锅蒸40分钟
  • 第十步:散上写青豆作为点缀,搭配些小菜
  • 糯米菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明:

    黏糯,菠萝的香气已经全在里面,典型的傣族风味,喜欢这种感觉的朋友可以试试看,但需要搭配些小菜,容易吃黏胃烧的朋友需要注意平衡

    菜谱标签:午餐主食晚餐
    相关食材:菠萝糯米

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