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电饭锅蛋糕

菜谱编号:323-861
电饭锅蛋糕是【junida】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅蛋糕”。
电饭锅蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家长没同意买烤箱,只能充分发挥电饭锅功能。跟烤出来没差别。孩子们的大爱。

电饭锅蛋糕主厨:junida

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个低筋面粉:100克
牛奶:90克糖:40克
辅助料用量
橄榄油:3克--

电饭锅蛋糕的做法步骤

第五步:出锅倒扣在盘子里

电饭锅蛋糕做法第五步骤

第三步:蛋清中加入40克糖,用打蛋器打发,打至蛋清会立起来。

电饭锅蛋糕做法第三步骤

第二步:蛋黄中加入面粉牛奶和一點油(家里只有橄榄油)搅拌均匀。

电饭锅蛋糕做法第二步骤

第四步:打好的蛋清分3次加入蛋黄中,拌均匀,放入电饭锅中。按煮饭键,出气孔用一块布盖住。

电饭锅蛋糕做法第四步骤

第一步:先用把蛋黄跟蛋清分开。

电饭锅蛋糕做法第一步骤
电饭锅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

凉的切开会比较平整

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭锅蛋糕。

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