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#御寒美食#艾叶煮鸡蛋

菜谱编号:324-323
#御寒美食#艾叶煮鸡蛋是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#御寒美食#艾叶煮鸡蛋”。
#御寒美食#艾叶煮鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

艾叶的好几乎人人都知道,不过哪里的艾叶最好知道的人并不多。蕲春艾被称为天下第一艾,有幸我老公的老家离那里非常近。山上到处都是野生的艾草。暑假有幸奶奶在家里储备了一点被我当宝贝带过来了。天冷腰部受凉,好好可以做艾叶煮鸡蛋,御御寒,排排体内寒气。

#御寒美食#艾叶煮鸡蛋主厨:getit?

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
艾叶:一小把鸡蛋:八个
辅助料用量
红糖:适量--

#御寒美食#艾叶煮鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来吃了。温热吃,别放凉了。连汤一起喝了,御寒效果更好~
  • 第三步:水开后四五分钟,关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出
  • 第二步:鸡蛋和艾叶清洗干净,去除艾叶的杂质,放进锅里加足量水开火煮
  • 第四步:鸡蛋剥壳,重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。(我把多的水和艾叶中途取出来泡脚了。)
  • 第一步:准备好鸡蛋和艾叶
  • #御寒美食#艾叶煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    阴虚血热者及宿有失血病者慎用

    相关食材:鸡蛋

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