糖渍金桔
糖渍金桔是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍金桔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个季节是金桔大量上市的时候、好多人卖、我也买了一包、拿回家就自己做了糖渍金桔、经济又实惠、健康、还好喝?
金桔成分:金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金桔:500克 | 冰糖:400克 |
辅助料用量 | |
水:一大碗 | -- |
糖渍金桔的做法步骤
糖渍金桔做法技巧/窍门/补充说明:
煮至金桔透明、还有少量糖水即可、
全程小火慢煮!
相关食材:金桔