蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇是【梦见当大厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天发现杏鲍菇是不错的东西，对三高心脑血管等好处多多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：一根 | 胡萝卜：半根 |
| 火腿：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 盐：一勺 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
蚝油杏鲍菇的做法步骤
蚝油杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇可以焯水，也可以用电饼铛煎。
答配菜谱：杏鲍菇与蚝油的做法