红烧腊鱼
红烧腊鱼是【我是吃货爱你】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧腊鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈知道我喜欢吃,特意去菜市场买了几条给我腌好,这几天天气好,终于可以吃了,赶紧弄点解馋,最喜欢吃腊味了
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 自制辣椒酱:适量 |
味极鲜酱油:适量 | 青蒜苗:适量 |
红辣椒:适量 | 生姜:适量 |
大蒜:适量 | -- |
红烧腊鱼的做法步骤
红烧腊鱼做法技巧/窍门/补充说明:
因为腊鱼已经够咸了,所以不用加盐了。