当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋炒馒头

鸡蛋炒馒头

菜谱编号:326-892
鸡蛋炒馒头是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒馒头”。
鸡蛋炒馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给馒头穿上一件金黄的外衣,搭配着时蔬翻炒,再来一碗小米粥,美美哒早餐就OK啦

鸡蛋炒馒头主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白馒头:1个蛋:1个
胡萝卜:适量杏鲍菇:适量
葱:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
植物油:适量--

鸡蛋炒馒头的做法步骤

  • 第四步:蛋打在碗中,加盐料酒和少许水打散
  • 第七步:杏鲍菇焯水捞出沥干水
  • 第八步:锅中放油烧热,下入葱白煸香,放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒,加盐和料酒调味
  • 第三步:杏鲍菇和胡萝卜切成丁
  • 第五步:馒头丁全部裹上蛋液
  • 第二步:馒头切成丁
  • 第一步:食材洗净准备好
  • 第十步:撒入葱花,出锅
  • 第六步:不粘锅放油烧热,下入馒头丁翻炒
  • 第九步:倒入炒好的馒头翻炒均匀
  • 相关食材:鸡蛋

    鸡蛋炒馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋炒馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜