第十步：做好的鸡蛋饼
第九步：面糊放入锅内摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
第六步：加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀，
第二步：鸡蛋两个打散，加入适量的清水
第四步：焯水的芹菜叶和葱切碎
第三步：蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀，面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉，
第八步：锅内加少许花生油加入面糊
第一步：芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。
第七步：混合好的面糊
第五步：蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
芹菜叶玉米面鸡蛋饼
芹菜叶玉米面鸡蛋饼是【荧姳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶玉米面鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克，芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2．36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2，也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素E，而芹菜茎中根本不含有此种物质。
芹菜茎吃了，叶子不要丢弃了，芹菜叶可以做汤，凉拌、炒好多的吃法啊，今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋，做的鸡蛋饼，很好吃，芹菜的清香，玉米面经过煎，有很香的玉米面的的味道，做营养早餐也不错哦，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：5大勺子 | 玉米面：3大勺子 |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜叶：80克 | 鸡蛋：2个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
| 糖：适量 | 花椒粉：适量 |
| 葱：适量 | -- |