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小猴子咖喱土豆饭

菜谱编号:327-402
小猴子咖喱土豆饭是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猴子咖喱土豆饭”。
小猴子咖喱土豆饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

继续萌萌的小猴子,你喜欢吗?咖喱和土豆是很好的搭配,我是很喜欢吃的,给小朋友吃也很好消化,还有这么可爱的小猴子,还愁小朋友不好好吃饭嘛?

小猴子咖喱土豆饭主厨:眉儿美食

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
火腿肠:适量胡萝卜:1/3个
土豆:1个圆葱:少许
苦菊:少许水萝卜:几个
米饭:1碗海苔:少许
辅助料用量
咖喱:1小块盐:少许
老抽:适量料酒:适量
植物油:适量--

小猴子咖喱土豆饭的做法步骤

  • 第十四步:用一个小一些的容器盛好咖喱土豆放在盘子中。
  • 第十步:将小猴子的头部安放在身体上(如果连接不稳可以放两个牙签插在里面)。
  • 第十五步:萌萌的小猴子咖喱土豆饭就完成了。
  • 第八步:用咖啡色米饭团出小猴子的头部,再用少许白色米饭做出脸部,放在上面;再用白色米饭做成两只耳朵组装好。
  • 第二步:圆葱、胡萝卜、火腿肠都切小块。
  • 第七步:用保鲜膜团一个小猴子的身体、再团出四肢和尾巴,组装好放在盘子中。
  • 第五步:加入适量水、少许盐、少许料酒大火烧开后转中火煮一会。
  • 第三步:炒锅烧热加入少许植物油,下入火腿肠和圆葱煸炒几下。
  • 第一步:土豆去皮切小块。
  • 第四步:下入土豆和胡萝卜继续煸炒几下。
  • 第十六步:成品图
  • 第十一步:小猴子旁边放一些苦菊和水萝卜片。
  • 第六步:这时候可以来做小猴子饭团,先取一些米饭加入少许老抽调出咖啡色米饭。
  • 第十三步:煮至咖喱融化汤汁粘稠关火。
  • 第十二步:锅内的土豆熟透后加入咖喱块。
  • 第九步:用海苔和水萝卜皮做出五官。
  • 相关食材:土豆咖喱

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