第三步:蛋黄里加入牛奶和油搅拌均匀。
第十二步:烤好马上取出蛋糕等凉却后切块。
第十步:再将拌好的蛋糕糊装入电饭锅里轻震几下出气泡。
第一步:取两个干燥的盆,将蛋黄和蛋清分离。
第九步:再将蛋黄糊一次性倒入剩下的蛋白里,用上下翻拌均匀成蛋糕糊。(提前5分钟预热好电饭煲)
第二步:准备好100克低粉。
第六步:蛋白里加入所有白糖和三滴白醋。
第七步:用电动打蛋器打至硬性发泡。
第五步:蛋黄糊拌好放一边。
第八步:取三分之一蛋白加入蛋黄糊里,用上下翻拌的方法拌均成蛋黄糊。
第十一步:再将电饭锅放入电饭煲内里,启动烤蛋糕功能至自动结束。
第十三步:成品。组织细腻松软。
第四步:加入低粉拌均匀至无颗粒成蛋黄糊。