琥珀桃仁
琥珀桃仁是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琥珀桃仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
琥珀桃仁是种非常有营养又好吃的小零食,做法也不难学会了随时可以做的吃
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
核桃:200克 | 白糖:50克 |
水:50克 | -- |
辅助料用量 | |
熟芝麻:5克 | 小苏打粉:1勺尖 |
盐:1小勺 | 食用油:500克 |
琥珀桃仁的做法步骤
琥珀桃仁做法技巧/窍门/补充说明:
去皮有些麻烦但是带皮做口感是苦涩的
加点小苏打煮一下可以去出核桃内部的油脂
加点盐口感更甜