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鹿尾菜烧南瓜

菜谱编号:032-78
鹿尾菜烧南瓜是【小小藻】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹿尾菜烧南瓜”。
鹿尾菜烧南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多,它可以煮,炒,炸,拌,还可以用来包包子吃。大多数人说没见过,但大陆的电视有专题介绍过,中国产的鹿尾菜也占日本市场第二位,相信在我国会逐步普及起来·

鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助,与不同的食物搭配可达到意想不到的效果·

鹿尾菜烧南瓜主厨:小小藻

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鹿尾菜:适量香肠:适量
南瓜:适量--
辅助料用量
酱油:适量酒:适量
盐:适量--

鹿尾菜烧南瓜的做法步骤

  • 第二步:南瓜切块,待用。
  • 第三步:香肠切成一样大小的块,待用。
  • 第四步:锅烧热加油,先炒香肠,南瓜1分钟,最后加鹿尾菜翻炒1分钟。随后添少量水,酱油,酒,盖盖煮3-5分钟。南瓜煮熟后,加盐炒开出锅。
  • 第一步:取适量鹿尾菜干品,温水泡8分钟,用漏篮滤出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:南瓜

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