土豆蘑菇烧排骨
土豆蘑菇烧排骨是【淡淡U伤】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆蘑菇烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胃的原因，很久没有炖排骨了，偶尔做一次，还挺好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肋排：700克 | 土豆：1个 |
| 口蘑：2朵 | 香菇：2朵 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 冰糖：适量 |
| 醋：少许 | 花生油：适量 |
| 盐：8克 | 姜：4片 |
| 蒜：6粒 | 大料：2朵 |
| 花椒：10粒 | -- |