第九步:大火烧开后蒸20分钟左右,端出放入葱花即成
第八步:放入蒸锅中
第二步:拌匀腌制半小時
第一步:排骨洗净后加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜丝、淀粉
第六步:放上土豆块
第三步:木耳用温水泡发后洗净
第四步:土豆去皮切小块
第五步:洗好的木耳放入盘中
第七步:放入腌制的排骨
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 木耳:适量 |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 老抽:适量 |
白糖:适量 | 姜丝:适量 |
葱花:适量 | 淀粉:适量 |
第九步:大火烧开后蒸20分钟左右,端出放入葱花即成
第八步:放入蒸锅中
第二步:拌匀腌制半小時
第一步:排骨洗净后加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜丝、淀粉
第六步:放上土豆块
第三步:木耳用温水泡发后洗净
第四步:土豆去皮切小块
第五步:洗好的木耳放入盘中
第七步:放入腌制的排骨
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