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苦瓜炒鸡蛋

菜谱编号:328-068
苦瓜炒鸡蛋是【欢欢洛洛】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
苦瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:1个鸡蛋:3个
辅助料用量
白糖:适量盐:适量
油:适量--

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:苦瓜切片,放1小勺盐腌5分钟
  • 第八步:成品
  • 第三步:用水冲洗,两到三次
  • 第一步:苦瓜洗干净
  • 第四步:把水挤干
  • 第六步:把锅烧热放油,先把苦瓜煸炒一会
  • 第五步:鸡蛋放盐,糖搅拌均匀
  • 第七步:再把鸡蛋放进去,炒到蛋熟就可以了
  • 相关食材:鸡蛋苦瓜

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