柴火焖饭
柴火焖饭是【Rose小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柴火焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柴火焖饭类似于大杂烩,就是把不同的菜混在一起做出来的饭或者菜,可以根据各人的喜好把不同的食材搭配在一起,既是荤素搭配也营养均衡,更是美味无穷……!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:200克 | 香肠:一节 |
胡萝卜:一个 | 土豆:两个 |
大米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
柴火焖饭的做法步骤
柴火焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
本人是第三次做柴火焖饭,因为每次用的食材分量不同,也因为经验不足,对于水的把控不是很好,所以这次的饭水稍微放多了一点,请大家多多包涵,当然这样比较对老人家胃口,大家还可以根据个人喜好做不同口味的焖饭哦!