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香菇腊鸡腿焖饭

菜谱编号:444-688
香菇腊鸡腿焖饭是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇腊鸡腿焖饭”。
香菇腊鸡腿焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一般是吃新鲜的,偶尔吃点腊味也不错。用腊鸡腿做喷香的焖饭,超级好吃。

香菇腊鸡腿焖饭主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
香米:170克腊鸡腿:2个
干香菇:5只胡萝卜:半根
辅助料用量
香葱:2根姜:1片
酱油:1汤匙蚝油:半汤匙
油:适量--

香菇腊鸡腿焖饭的做法步骤

第八步:结束后加入葱花再焖一会拌均匀就可以吃啦,非常香哦。

香菇腊鸡腿焖饭做法第八步骤

第五步:锅中热油,放入姜末和香菇丁略她再加入胡萝卜丁,调入酱油和蚝油她匀。

香菇腊鸡腿焖饭做法第五步骤

第六步:大米淘洗放入电饭煲,倒入香菇胡萝卜丁拌匀。

香菇腊鸡腿焖饭做法第六步骤

第四步:蒸好的腊鸡腿去骨取肉,切小块。

香菇腊鸡腿焖饭做法第四步骤

第七步:把腊鸡块摆放上面,加入适量水按键煮饭。

香菇腊鸡腿焖饭做法第七步骤

第二步:腊鸡腿洗净上锅蒸15分钟。

香菇腊鸡腿焖饭做法第二步骤

第一步:备好材料。

香菇腊鸡腿焖饭做法第一步骤

第三步:香菇泡发后洗净切小丁;胡萝卜去皮切小丁;姜切末。

香菇腊鸡腿焖饭做法第三步骤
菜谱标签:家常菜主食米饭
相关食材:鸡腿香菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇腊鸡腿焖饭。

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