鲫鱼豆腐菌菇汤
鲫鱼豆腐菌菇汤是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐菌菇汤”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:2条 | 菌菇:200克 |
豆腐:1块 | 火腿:50克 |
辅助料用量 | |
姜:6片 | 蒜瓣:2个 |
白胡椒粉:1克 | 大葱白:2段 |
盐:10克 | 鸡精:2克(可以不要) |
猪油:15克 | 橄榄油:30ML |
白糖:2克 | 葱花:10克 |
香菜:10克 | 青辣椒圈:8克 |
料酒:15ML | 红辣椒圈:7克 |