奶白色的鲫鱼豆腐汤
奶白色的鲫鱼豆腐汤是【明明就爱吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶白色的鲫鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单,但是绝对好喝又利于产妇下奶的汤。教你把汤煮成奶白色的诀窍。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:2条 | 葱:适量 |
炒菜火麻油:1勺 | 食盐:适量 |
辅助料用量 | |
内酯豆腐:1块 | 姜:1块 |
料酒:2勺 | 白胡椒粉:适量 |
奶白色的鲫鱼豆腐汤的做法步骤
奶白色的鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
奶白鱼汤的关键:
1、鱼要煎得透;
2、盖上锅盖大中火煮。
3、出锅前也淋上一点炒菜火麻油,这样营养价值更高,最关键是火麻中含有的α-亚麻酸针对月子期间哺乳提高奶水质量,对宝宝大脑和智力发育有益处。
菜谱标签:汤类