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西蓝花土豆培根浓汤

菜谱编号:329-067
西蓝花土豆培根浓汤是【林妈爱美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西蓝花土豆培根浓汤”。
西蓝花土豆培根浓汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西蓝花土豆培根浓汤是我家小朋友的最爱,鲜香美味,非常好喝。家里有小孩老人的可以试试,一定不会让你失望的,而且做法也很简单。

西蓝花土豆培根浓汤主厨:林妈爱美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
培根:100克西蓝花:250克
土豆:100克--
辅助料用量
食用油:少许盐:少许

西蓝花土豆培根浓汤的做法步骤

  • 第三步:土豆去皮切小块。
  • 第二步:培根切小块。
  • 第十一步:盖上破壁机上盖之后,打开右侧开关,选择浓汤键,大约运行5分45秒即可。
  • 第七步:加入焯烫好的蔬菜继续翻炒。
  • 第六步:锅内倒入适量食用油,先放入培根翻炒。
  • 第四步:西蓝花掰成小块,用淡盐水浸泡20分钟。
  • 第八步:撒少许盐翻炒均匀,即可关火。
  • 第九步:将炒熟的蔬菜倒入汉美驰破壁机的料理杯中。
  • 第十三步:这道浓汤滋味鲜美,好喝又很有营养,相信你一定会喜欢的!
  • 第十步:加入适量纯净水,你也可以用高汤来制作。制作浓汤时搅拌量不要超过1420ml,食材从低温或者室温开始搅拌。
  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:将土豆块与西蓝花开水焯烫3分钟。
  • 第十二步:制作好的浓汤非常细腻好喝。
  • 西蓝花土豆培根浓汤做法技巧/窍门/补充说明:

    用破壁机的浓汤功能制作非常方便,破壁机可以将浓汤加热到接近沸点的温度。

    相关食材:培根土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西蓝花土豆培根浓汤。

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