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香煎培根土豆

菜谱编号:069-97
香煎培根土豆是【兔宝宝的妈咪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎培根土豆”。
香煎培根土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜很香,利用煎培根余下的油来煎土豆,把培根的香味都煎到土豆里面去了,土豆又烂又软,咸香微焦,不知不觉就是一大盘下去了。

香煎培根土豆主厨:兔宝宝的妈咪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:4-5片土豆:1个
辅助料用量
葱花:少许干辣葱花:少许

香煎培根土豆的做法步骤

  • 第一步:培根切片,用少许油煎香煎脆后出锅待用。
  • 第二步:土豆去皮切块,用清水泡5分钟去涩去淀粉,入开水锅中煮至8分熟。
  • 第四步:下煎好的培根炒匀,加葱花出锅。
  • 第三步:锅内余油加干辣椒段葱花爆香,下土豆块煎香,加盐调味。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:培根土豆

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