溜豆腐
溜豆腐是【zhang墩儿】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“溜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候过年家里都要炸豆腐,做油豆腐。妈妈不会做,邻居家做了就会给我们一些。因为不常吃到吧,所以觉得特别的好吃。
今天做的溜豆腐,似乎又找到了以前的那个味道。好吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:200克 | 胡萝卜:50克 |
圆葱:30克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:一勺 |
十三香:半勺 | 味精:适量 |
酱油:两勺 | 糖:两勺 |
白醋:两勺 | 淀粉:适量 |
蒜末:适量 | -- |
溜豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐