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芝士培根土豆饼

菜谱编号:329-672
芝士培根土豆饼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士培根土豆饼”。
芝士培根土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近粥吃得多,饼的花样也翻得多,加上我的电饼档,做饼居然有点上瘾,不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黄色。培根,土豆泥,芝士拼在一起,也很完美的搭配出今天这咸口的土豆芝士饼,松软绵密,很香。

芝士培根土豆饼主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1只培根:2片
面粉:适量芝士:适量
辅助料用量
油:适量--

芝士培根土豆饼的做法步骤

  • 第五步:加入面粉,培根粒。
  • 第二步:土豆加清水煮熟(我这个土豆太大,切开煮省点时间)
  • 第四步:煮好的土豆放凉去皮压成泥。
  • 第十步:电饼档加少许油,加入土豆饼,用手轻轻压扁。
  • 第九步:收口成球。
  • 第八步:包入适量的芝士。
  • 第六步:揉成面团醒十分钟。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第七步:取一小块面团,手掌压成饼。
  • 第十二步:松软绵密的咸味土豆饼就做好了。
  • 第三步:培根切小粒。
  • 第十一步:两面煎成焦黄色。
  • 芝士培根土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面粉的量只要能将土豆泥揉成有粘性的面团就可以。
    2·虽说是咸味的但不需要再加盐,培根和芝士的咸味就可以了。

    相关食材:培根土豆芝士

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