当前位置：首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜香葱土豆小丸子──“鱼儿厨房”私房菜

胡萝卜香葱土豆小丸子──“鱼儿厨房”私房菜

菜谱编号：329-893

胡萝卜香葱土豆小丸子──“鱼儿厨房”私房菜是【鱼儿厨房】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜香葱土豆小丸子──“鱼儿厨房”私房菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

寒冷的冬季，几位朋友小聚，迎着暖暖的阳光，一杯普洱，一碟小吃，听着舒缓的音乐，想必是最惬意的时光了。

鱼儿今天带给朋友们一道小吃，没有面粉，不用油炸，柔软香嫩的丸子，这是一道色香味俱全的美食小吃，你喜欢吗？

胡萝卜香葱土豆小丸子──“鱼儿厨房”私房菜主厨：鱼儿厨房

第一步：食材：土豆、胡萝卜、香葱、盐、玉米油（为了保持食材的原味，尽量选择没有味道的油）。

第四步：为了保持食材的原味，鱼儿就放入了食盐调味，丸子泥晾后，团成圆形即可（鱼儿做的丸子25克一个）。色香味俱全的丸子就做好了，这小吃喜欢吗？

第三步：炒锅倒入少许玉米油，先倒入胡萝卜丝翻炒变色，然后加入香葱翻炒爆香，加入蒸熟的土豆块，用锅铲不停的按压，压成泥状。切记：土豆一定切小块，蒸的时间长些，如果不听，那就跟着鱼儿锻炼臂力吧，不要说鱼儿没有提醒哟。

第五步：喝一口陈香浓郁，滋味浓醇的普洱，咬一口柔软香嫩、味道极佳的小丸子，在暖暖的阳光下，享受最惬意的时光。

第二步：土豆去皮切块，用蒸锅蒸熟待用，胡萝卜用最细的擦子擦丝，香葱切碎。

相关食材：香葱土豆胡萝卜萝卜葱

相关菜谱：: 土豆泥胡萝卜泥团子的做法; 宝贝的最爱---胡萝卜土豆饭的做法[图解]; 咸鸭蛋胡萝卜土豆粉的做法; 胡萝卜洋葱全麦煎饼的做法; 香葱煎小土豆的做法; 香葱胡萝卜炒土豆片的做法; 猪肉炖土豆胡萝卜的做法; 胡萝卜土豆炖牛腩的做法; （宝宝爱吃的）胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法; 土豆胡萝卜炖牛肉的做法; 土豆丝炒胡萝卜尖椒的做法; 如何做出一碗营养又美味的泡面——胡萝卜洋葱拌面的做法