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芹菜胡萝卜炒鸡蛋

菜谱编号:330-497
芹菜胡萝卜炒鸡蛋是【微笑的蝴蝶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜胡萝卜炒鸡蛋”。
芹菜胡萝卜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手素菜

芹菜胡萝卜炒鸡蛋主厨:微笑的蝴蝶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个芹菜:1棵
胡萝卜:2根--
辅助料用量
蒜:2瓣盐:适量
油:适量--

芹菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:加进芹菜丁翻炒,放少许盐
  • 第三步:芹菜胡萝卜切丁,蒜切碎粒
  • 第一步:准备好芹菜、胡萝卜、鸡蛋、蒜
  • 第二步:把鸡蛋液放点盐划散,锅内少许油,把鸡蛋炒蓬松,出锅待用
  • 第四步:锅内放油,蒜爆香,翻炒胡萝卜丁
  • 第六步:放入鸡蛋合炒
  • 第七步:出锅装盘。
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