青芒果火锅
青芒果火锅是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青芒果火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的这个芒果有点任性，买回来放置了四五天，还是酸涩倒牙，丝毫没有要软熟的迹象。腌成芒果条不是不可以，但忍不了它这么长时间的置之不理。对付这种倒牙的水果，最简便的方法就是把它加热，这样能大大的降低酸涩度。今天正好要吃火锅，不妨来个芒果火锅。
（百度）食用青芒果具有清肠胃的功效，青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：火锅 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青芒果：1个 | 浓汤宝：4个 |
| 羊肉卷：1盒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 枸杞：适量 | 玉米段：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 土豆：适量 |
| 香菇：适量 | 海带：适量 |
| 辣椒油：适量 | 豆腐：适量 |
| 火锅蘸料：适量 | 虾仁：适量 |
| 香菜：适量 | 粉条：适量 |
| 醋：适量 | -- |
青芒果火锅的做法步骤
青芒果火锅做法技巧/窍门/补充说明：
食材根据自己喜欢备用