腊肠石锅拌饭
腊肠石锅拌饭是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠石锅拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今日立春、用腊肠做了一款腊肠石锅拌饭、五彩缤纷、有些春天的色彩、非常喜欢、非常美味!
立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是从天文上来划分的,即太阳到达黄经315°时。
立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。
立春之日迎春已有三千多年历史,中国自官方到民间都极为重视。立春时,天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 麻辣味腊肠:一节 |
辅助料用量 | |
白菜:一张 | 胡萝卜:一根 |
白萝卜:一个 | 豆干:一块 |
韩式辣酱:一大勺 | 盐:一小勺 |
芝麻油:一勺 | 黄瓜:一根 |
腊肠石锅拌饭的做法步骤
腊肠石锅拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以是喜欢的蔬菜
2、锅底刷油。
3、必须要用韩式辣椒酱才好吃、超市有卖
相关食材:腊肠