腊肠炒双丝
腊肠炒双丝是【kittywei12】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒双丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节一般每个家庭都会做或买腊肠，油油的吃多了也很腻，这次做的腊肠炒双丝，颜色清新，土豆丝粉粉的，胡萝卜丝脆脆的，搭着吃感觉不错。我做的都是两人份，所以份量挺少的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：适量 | 土豆：一个 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 蒜头：适量 | -- |
腊肠炒双丝的做法步骤
腊肠炒双丝做法技巧/窍门/补充说明：
切好的土豆丝用水洗一遍，淀粉洗掉了，炒时才不黏锅。
相关食材：腊肠