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饼干牛轧糖

菜谱编号：331-569

饼干牛轧糖是【搬个凳子看戏】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饼干牛轧糖”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近看到大家都在做牛轧糖，留着过年做零食吃，我也跟着做了一些，这次做一些孩子喜欢吃的饼干牛轧数糖，

饼干牛轧糖主厨：搬个凳子看戏

第八步：炒匀后加入饼干

第三步：黄油加入九阳不沾锅里

第一步：奶粉准备好

第七步：加入奶粉

第十二步：然后倒入模具装盘

第二步：饼干切碎

第十五步：成品

第六步：炒至绵花糖全部化开

第五步：在加入绵花糖

第四步：小火熬化开

第九步：在加入花生米

第十六步：成品

第十一步：看看搅拌均匀的（不沾锅的效果出来了）

第十步：不停的搅拌

第十三步：切成小块

第十四步：包好

饼干牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：

做牛轧糖一定要找个不沾的炒锅，这样做出来非常的方便

菜谱标签：甜品学生零食

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