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蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#

菜谱编号:332-303
蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#”。
蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。

蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
红心白菜:2片胡萝卜:1根
秋葵:1根黑木耳:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
花椒粒:适量蒜:适量
味极鲜酱油:适量醋:适量

蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#的做法步骤

  • 第一步:备齐材料,木耳泡发焯水
  • 第三步:砂锅加入适量的油,爆香花椒粒
  • 第五步:加入白菜片大火翻炒
  • 第八步:少许味极鲜酱油、醋调味
  • 第二步:白菜洗净切薄片,胡萝卜去皮洗净切片,秋葵焯水切片,木耳摘洗干净,大蒜去皮洗净切碎
  • 第九步:出锅。
  • 第六步:加入黑木耳、秋葵大火翻炒
  • 第四步:加入胡萝卜片大火翻炒
  • 第七步:加入盐、蒜翻炒
  • 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道#做法技巧/窍门/补充说明:

    食材可以随意,家中有都可以搭配。

    相关食材:白菜木耳

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