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酸辣木耳炒白菜

菜谱编号:101-799
酸辣木耳炒白菜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣木耳炒白菜”。
酸辣木耳炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣白菜,这白菜是既酸又辣,是因加了醋和辣椒的关系,下饭一级棒。

酸辣木耳炒白菜主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量木耳:适量
辅助料用量
蒜:适量干红椒:适量
调味料用量
盐:适量醋:适量
鸡精:适量味极鲜:适量
芝麻油:适量--

酸辣木耳炒白菜的做法步骤

  • 第二步:锅中先入干红椒,再放蒜片爆香。
  • 第四步:加入切成丝的木耳。
  • 第一步:白菜切成细条。
  • 第六步:加味极鲜、芝麻油、鸡精调味出锅。
  • 第五步:加盐、醋炒软白菜。
  • 第三步:加入白菜翻炒。
  • 酸辣木耳炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜不必加水,加盐后会适量渗出汤汁。

    菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:白菜木耳

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