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木耳白菜炒肉

菜谱编号:202-590
木耳白菜炒肉是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳白菜炒肉”。
木耳白菜炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量白菜:适量
木耳:适量猪油:适量
辅助料用量
盐:适量黄豆酱:适量
酱油:适量--

木耳白菜炒肉的做法步骤

  • 第八步:成品
  • 第一步:肉切片加盐,酱油,生粉腌住
  • 第九步:成品
  • 第二步:白菜切丝
  • 第四步:锅里放猪油爆炒白菜,软后放盐和酱油翻炒均匀捞出
  • 第三步:木耳切丝
  • 第六步:加入木耳和少量水,黄豆酱翻炒均匀
  • 第七步:加白菜继续翻炒2-3分入味后即可
  • 第五步:下油炒肉片至变色
  • 木耳白菜炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    煮白菜的过程中会出水。而水太多没有沥出就会影响整盘菜的味道,所以先把白菜煮好

    相关食材:白菜木耳

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