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番茄??牛腩??

菜谱编号:332-365
番茄??牛腩??是【musicmiumiu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄??牛腩??”。
番茄??牛腩??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道温补的食疗餐

番茄??牛腩??主厨:musicmiumiu

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量番茄:适量
辅助料用量
料酒:适量番茄酱:适量
葱:适量大料:适量
香叶:适量山楂:适量
盐:适量胡萝卜:适量
姜:适量蒜:适量

番茄??牛腩??的做法步骤

  • 第五步:萝卜切块,应该只放胡萝卜,白萝卜是我妈非要加的,其实放白萝卜不好湿气大,她不懂我也懒得跟她辩,就这样吧╮(﹀_﹀)╭
  • 第三步:加入山楂是牛肉炖的更烂!
  • 第一步:牛肉洗净切块加姜片料酒放凉水中开中火煮
  • 第六步:牛肉捞出放入炒锅中炖,直至熟了收汁加盐即可,这是没收汁的图片
  • 第四步:炒锅倒油放葱西红柿切块炒,加入少许番茄酱
  • 第二步:砂锅中放葱蒜香叶大料和煮了七成熟的牛肉炖
  • 第七步:收汁出锅啦!
  • 番茄??牛腩??做法技巧/窍门/补充说明:

    秘?加山楂可以使肉熟的更快这是秘密武器喔!一般人我不告诉他!??

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛腩番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄??牛腩??。

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