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#妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋

菜谱编号:334-389
#妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋是【家yao】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋”。
#妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

它叫青蒜~

长得像葱不是葱。。。

百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗,可蒜臺蒜苗都不是它。。。

吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜,常吃青蒜会伤肝损眼、视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等。

所以每年总会应季吃一两次。。。

#妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋主厨:家yao

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青蒜:6根鸡蛋:3个
辅助料用量
玉米油:适量精盐:适量
姜粉:适量--

#妈妈的味道#青蒜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:青蒜切段儿。。。
  • 第七步:成品图~黄绿相间,小清新;青蒜有微辣蒜香。。。下饭又营养!
  • 第六步:青蒜放精盐适量翻炒至熟,倒入炒好的鸡蛋翻炒几下,出锅。。。
  • 第一步:青蒜择洗干净。。。
  • 第三步:鸡蛋打散。。。
  • 第五步:再放油,放姜粉适量,倒入青蒜段儿翻炒。。。
  • 第四步:放玉米油适量将鸡蛋炒熟盛出待用。。。
  • 相关食材:鸡蛋青蒜

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