青蒜苗炒鸡蛋
青蒜苗炒鸡蛋是【一笑嫣然】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜苗炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青蒜鲜嫩可口,鸡蛋营养丰富,两者搭配,美味又健康。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青蒜苗:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
青蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
青蒜苗炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋要有大火炒,才能快速成型;
2·青蒜下锅后快速翻炒几下,即可成熟,切勿炒过火;
3·青蒜香味独特,无需添加多余佐料,一点油一点盐足矣。
菜谱标签:热菜