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鸡蛋炒青蒜

菜谱编号:506-412
鸡蛋炒青蒜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒青蒜”。
鸡蛋炒青蒜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

发芽的大蒜我全部种起来了,这一份的吃了三茬了,估计再长不起来了。全部拔掉。

就采了这么一小把,炒鸡蛋吃吧。

鸡蛋炒青蒜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青蒜:一小把鸡蛋:2个
辅助料用量
食用油:半匙清水:小许

鸡蛋炒青蒜的做法步骤

  • 第二步:切段。
  • 第九步:炒均匀即可。
  • 第十步:起锅装盘。
  • 第五步:油热打入鸡蛋。
  • 第一步:青蒜摘洗干净。
  • 第四步:热锅冷油。
  • 第八步:翻炒均匀放小许清水。
  • 第七步:放青蒜和食盐。
  • 第六步:炒熟。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:鸡蛋洗净。
  • 相关食材:鸡蛋青蒜

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