醋溜绿豆芽
醋溜绿豆芽是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡脆嫩，爽口开胃，简单易做的家常快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆芽：400克 | 葱：15克 |
| 干辣椒：5克 | 八角：3克 |
| 盐：少许 | 蚝油：5克 |
| 白醋：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：5克 | -- |
醋溜绿豆芽的做法步骤
醋溜绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
不可炒的太久哦，避免失去脆嫩的口感。不喜欢辣味的辣椒可忽略不放。