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时蔬炒蛋

菜谱编号:033-489
时蔬炒蛋是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬炒蛋”。
时蔬炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭吃饭不但要快,还要营养,经常是吃杂炒,今天就是各种剩下的蔬菜一块炒,不但色泽好看,而且营养丰富,味道也不错。今天就把这个【时蔬炒蛋】分享给朋友们,希望大家喜欢!

时蔬炒蛋主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜薹:180克香芹菜:150克
红尖椒调色:50克鸡蛋:大个的
辅助料用量
姜葱:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量
糖:少许味精:少许

时蔬炒蛋的做法步骤

  • 第三步:炒锅热锅凉油,八成热放入鸡蛋炒熟备用。
  • 第二步:蒜薹、香芹、红尖椒切成粗丝备用。
  • 第一步:时蔬炒蛋食材。
  • 第七步:然后放入鸡蛋、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 第五步:放入蒜薹和香芹翻炒。
  • 第八步:怡汝的这款营养好吃的时蔬炒蛋就做好了!
  • 第九步:绿色天使欢迎大家光临!
  • 第四步:另起锅少许油,放入葱姜炸香。
  • 第六步:香芹和蒜薹断生后放入红椒丝翻炒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的时蔬炒蛋。

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